Desde 1988
Diletto Catering
y Eventos
Soluciones integrales en alimentación y eventos para empresas e instituciones.
Más de 34 años ofreciendo calidad, puntualidad y excelencia en
servicios de catering y producción de eventos.
+34 años de experiencia
Capacidad para 6.000 ingestas
Personal certificado
1988
Año de fundación
★★★★★
NUESTRA HISTORIA
Más de tres décadas de
calidad y excelencia
Fundada en 1988, Diletto Catering y Eventos es una empresa especializada en alimentación y producción de eventos para grandes grupos. Con capacidad para atender 6.000 ingestas simultáneas, somos referentes en el sector público y privado.
Cumplimos con todas las normas ARCSA y BPM, garantizando los más altos estándares sanitarios. Nuestro enfoque en calidad, detalle, eficiencia y satisfacción del cliente nos distingue en cada servicio que ofrecemos.
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"El éxito se cocina a fuego lento: calidad constante y rápida solución de imprevistos."
34+
Años de experiencia
6000
Ingestas simultáneas
100%
8+
Líneas de servicio
QUIÉNES NOS LIDERAN
El equipo detrás de Diletto
POR QUÉ DILETTO
Experiencia que marca la diferencia
Cada detalle importa. Estos son los pilares que nos han convertido en líderes del sector durante más de tres décadas.
+34 años de experiencia
Trayectoria comprobada en el sector de alimentación y eventos.
Sector público y privado
Atendemos empresas, instituciones y organismos gubernamentales.
Alta capacidad operativa
Infraestructura para 6.000 ingestas simultáneas sin comprometer calidad.
Personal certificado
Equipo capacitado, con formación continua y certificaciones vigentes.
Cumplimiento sanitario
Normas ARCSA y BPM aplicadas en todos nuestros procesos.
Puntualidad y calidad
Entrega a tiempo con los más altos estándares de presentación.
NUESTROS SERVICIOS
Catering Hospitalario
Menús nutritivos y de calidad con riguroso control sanitario y alta capacidad operativa para centros de salud e instituciones médicas.
- Control sanitario bajo normas ARCSA y BPM
- Menús balanceados diseñados por nutricionistas
- Capacidad para grandes volúmenes de ingestas diarias
- Personal certificado en manipulación de alimentos
- Protocolos de higiene y trazabilidad alimentaria
Catering Industrial
Alimentación empresarial eficiente con infraestructura robusta y personal altamente capacitado para grandes volúmenes de producción.
- Servicio de comedor para empresas e industrias
- Menús variados con rotación semanal
- Infraestructura propia de cocina y transporte
- Gestión logística completa y puntual
- Adaptación a turnos y horarios especiales
Alquiler de Vajillas
Equipamiento elegante y sofisticado para eventos de cualquier escala. Cristalería, porcelana y cubertería de alta gama.
- Porcelana fina y cristalería de alta gama
- Cubertería plateada y dorada para eventos formales
- Mantelería y accesorios de mesa incluidos
- Servicio de entrega, montaje y recogida
- Disponible para eventos desde 50 hasta 6.000 personas
Catering Nutricional
Menús diseñados por especialistas en nutrición para mejorar el rendimiento, bienestar y productividad de su equipo de trabajo.
- Planes alimenticios personalizados por nutricionistas
- Ingredientes frescos y de temporada
- Control calórico y macronutricional por porción
- Opciones para dietas especiales y restricciones
- Reportes de impacto en salud y productividad
Alimentación Especializada
Opciones vegetarianas, veganas y dietas específicas adaptadas a las necesidades individuales de cada comensal.
- Menús 100% vegetarianos y veganos certificados
- Opciones sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos
- Dietas terapéuticas y de recuperación
- Adaptación a creencias religiosas y culturales
- Etiquetado nutricional detallado en cada plato
Restaurantes
Comida típica ecuatoriana, parrilla, gastronomía internacional e italiana. Sabores auténticos con presentación impecable.
- Cocina típica ecuatoriana con recetas tradicionales
- Parrilla y asados con cortes premium
- Gastronomía italiana: pastas, pizzas y risottos
- Menú internacional con rotación mensual
- Atención personalizada y ambiente acogedor
Producción de Eventos
Planificación integral, catering, decoración, audiovisual y logística para eventos corporativos y sociales de cualquier magnitud.
- Planificación y coordinación integral del evento
- Catering personalizado para cada ocasión
- Decoración floral, temática y ambientación
- Equipos audiovisuales y sonido profesional
- Eventos corporativos, sociales, bodas y grados
NUESTROS CLIENTES
Ministerio de Salud
Público
Ministerio de Inclusión
Público
Minerva
Privado
Wesco
Privado
Cocinas
Privado
Chaide
Privado
Santa Lucía
Privado
Edesa
Privado
Wilson
Privado
Calzado Pony
Privado
Y muchos más clientes del sector público y privado a nivel nacional.
NUESTRAS VENTAJAS
¿Por qué elegir Diletto?
Experiencia comprobada
Más de 34 años de trayectoria ininterrumpida en el sector de alimentación y eventos a nivel nacional.
Cumplimiento sanitario
Certificados bajo normas ARCSA y BPM, garantizando la inocuidad y seguridad alimentaria en cada proceso.
Servicio integral
Desde la planificación hasta la ejecución, cubrimos todos los aspectos de su evento o servicio de alimentación.
Alta capacidad
Infraestructura y logística para atender hasta 6.000 ingestas simultáneas sin comprometer la calidad.
Personalización
Adaptamos cada menú y propuesta a las necesidades específicas de su empresa, institución o evento.
Nutrición y calidad
Menús diseñados por especialistas que mejoran el rendimiento, bienestar y productividad de su equipo.
COMENCEMOS JUNTOS
Haz de tu evento una experiencia
impecable
ENCUÉNTRANOS
Estamos aquí para atenderte
Visítanos en nuestras instalaciones o contáctanos directamente. Nuestro equipo está listo para asesorarte
TELÉFONO
099 800 4568
CORREO ELECTRÓNICO
info@diletto.com.ec
@diletto.catering.eventos
DIRECCIÓN
Ponciano alto
Más de 34 años ofreciendo soluciones integrales en alimentación y eventos para empresas e instituciones del Ecuador.
CONTACTO
099 800 4568
@diletto.catering.eventos
Av. Real Audiencia n72-286 y Villalobos, Quito, Ecuador
SERVICIOS
- Catering Hospitalario
- Catering Industrial
- Catering Nutricional
- Producción de Eventos
- Alquiler de Vajillas
- Vending Solutions